(^o^)簡単　(^_^)ふつう　(-_-;)難しい　　この顔文字を目安にしてください

モロヘイヤのスープ

３０〜４５分ぐらいで、できます。　(^_^)

用意するもの

モロヘイヤ（１束）　　とりのもも肉（１／２まい）　　たまねぎ（１／４個）　　にんにくチューブ入り（小さじ１） 　　　　　　　　バター（大さじ１）　　チキンスープのもと固形（１個）　　塩、こしょう（各少々）

用意ができたら、クッキングスタート！！

作り方

�@モロヘイヤは、葉だけをつむ。葉の部分を熱湯でサッとゆでて水にひたし、ざるにあげて水を切る。包丁で細かくきざむ。

�Aとり肉は一口サイズに切り、たまねぎはうすく切る。

�Bなべにバターを入れてとかし、玉ねぎとにんにくととり肉を入れて炒め、水２カップ（４００ml）とスープのもとを加える。 　　　　　１５〜２０分ほど煮てから、�@を加える。一度、煮立たせたら、塩とこしょうで味を付けると・・・完成

スパゲッティ・カルボナーラ

１５分ぐらいで、できます。　(^_^)

用意するもの

スパゲッティ（１８０ｇぐらい）　　卵（１と１／２個）　　粉チーズ（６０ｇ）　　ベーコン（４枚）　　塩（小さじ１）　　こしょう（少々）

用意ができたら、クッキングスタート！！

作り方

�@ボールに卵と粉チーズを入れて、よく混ぜておく。

�Aべーコンは１�pはばに切って、弱火でよく炒める。

�Bなべにたっぷりのお湯をわかして塩を加え、スパゲティをゆでる。ゆで時間は、スパゲティのパッケージに表示してある 　　　　とおりにしてね。

�Cスパゲティをざるにあげてお湯をよく切り、熱々のうちに�@のボールに入れて手早くソースとからませる。さらに、 　　　　�Aのベーコンを加えて混ぜ、こしょうで味を付けたら･････・・・かんしぇい！！早く食べよう

ピクニックタコス

１時間３０分〜１時間４５分ぐらいで、できます。(^_^)

用意するもの

とうもろこし粉１００ｇ　　薄力粉１００ｇ　　塩少々　　水１５０mｌ　　コンビーフ３００ｇ　　たまねぎ１／２個　　レタス１枚 　　　　　　　　ピーマン１個　　トマトケチャップ大さじ４　　ペッパーソース少々

用意ができたらクッキングスタート

作り方

�@ボールにとうもろこし粉と薄力粉、塩を入れて混ぜ、水を少しずつ加えてよく練る。

�A�@を８等分にして丸め、ラップに包んで冷蔵庫で２０分間ほど休ませる。

�B�Aをラップの上にのせ、手のひらで押してうすくし、だ円形にのばす。

�Cフライパンをよく熱して油はひかず、�Bを両面にうすく焼き色がつくくらいまで焼く。

�Dたまねぎは薄切りにし水にさらしてから水気を切る。レタスは細切り、ピーマンは輪切りにし、コンビーフはほぐす。ケチャップに 　　　　　ペッパーソースを混ぜる。

�E�Cにコンビーフと野菜をのせ、�Dのソースをかけて二つに折ったら完成!!!!!!!!!!!早く食べよぉ〜

パエリア風炊き込みご飯

１時間３０分〜１時間４５分ぐらいで、できます(^_^)

用意するもの

米３カップ　　鳥手羽なか肉１２本　　トマト（中）２個　　玉ねぎ１個　　ピーマン２個　　にんにく（チューブ入り）小さじ１ 　　　　　　　　カレー粉大さじ１と１／２　　サラダ油大さじ２　　塩小さじ１　　こしょう少々

用意ができたら、クッキングスタート

作り方

�@米は洗ってざるに取り、３０分ほどおく。玉ねぎは薄切り、ピーマンはたてに切り、種をとって細切りにする。とり肉は軽く塩と 　　こしょうをふる。トマトは湯むきしてざく切りにし、種をとる。

�Aフライパンでサラダ油大さじ１を熱し、とり肉の両面をこんがり焼き、玉ねぎ、ピーマン、にんにくを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

�B�Aをいったん取り出して、フライパンに残りのサラダ油を加え、米を入れてすきとおるまで炒める。

�C炊飯器に�A、�B、トマト、みず３カップ弱、カレー粉、塩、こしょうを入れて炊飯器のスイッチを入れると・・・・完成!!!!!!!!!!!!!

トマトの湯むきのしかた

へたを落として十字に切り込みを入れ、フォークに刺す。熱湯につけ、めくれたところから皮を引っぱるようにしてむく。