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お料理の方に行ってもいいのですが、ココでわかめ博士のマメ知識講座ぁ〜
見ていってちょうだいな |
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まずは、イタリアまで飛んじゃいまぁ〜す |
イタリアってどんな国? |
地中海に面している、細長いブーツのような形をした国。
面積は、日本の面積から北海道の面積をのぞいたよりやや広いくらい!!
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わかめ博士がゆくっ!!!!!! |
パスタの種類はなっなっなんと!!300種類以上!イタリアにはたくさんの種類のパスタがある。
分類の仕方によっては300種類以上というから、おどろき
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わかめ博士の世界ごちそうさまニュース |
イタリアにはパスタに関する法律がある
イタリアの法律では工場で作られる乾燥パスタについて、デュラムセモリナ粉(パスタ用の小麦粉)を100%使うコト。
人工着色料や、保存料を加えないコト。などの厳しい条件を定めている!!!!!!!
美味しく安全にパスタを食べるための法律まで作っちゃうなんて、イタリアの人のパスタのこだわりは、すごい
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今度は、エジプトまで飛ぶぜっ |
エジプトってどんな国? |
ピラミッドで有名なエジプト。国の面積は日本のおよそ2.7倍だけど、住まいや農業に適した土地はナイル川の近くだけ。
大半は砂漠だ!!!!
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わかめ博士がゆくっ!!!!!! |
美人になれるモロヘイヤ!?モロヘイヤは、美人有名な古代エジプトの女王「クレオパトラ」の大好物。
老化防止にも効果があると言われている。カロチンをはじめ、いろんな栄養がいっぱい
古代エジプトの王様が「これで病気を治した」という伝説もある。
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わかめ博士の世界ごちそうさまニュース |
ふんわりパンは5000年以上の古代エジプトで、すでに作られていた。パンが大好きな、エジプト人。
古代エジプトでは紀元前3000年頃から作り方の研究や、うす・かまどなど道具の改良を重ねながら、
ふんわりした美味しいパンを何10種類も作っていた
お墓の壁画にも、パン作りの様子がえがかれている!!!当時は、お給料もパンだった
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次は、スペインまで行っちゃおう |
スペインってどんな国? |
ヨーロッパの西の端の方にある国。地域によって気候や言葉が違う。フラメンコや、闘牛が有名。
サッカーもさかん。建物や、町並みがキレイ
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わかめ博士がゆくっ!!!!!! |
トマトはむかし、嫌われ者だった。トマトはその昔、「悪魔の食べ物」と言われ、料理用には使われていなかったらしい。
市場に出回るようになってからも、「毒があるから長時間煮ないと安全ではない」と言われていたそうだ。
これがトマトケチャップの誕生のきっかけだとか。
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わかめ博士の世界ごちそうさまニュース |
「1日5食」がスペイン流。食べ物へのこだわりはすごいぞっ!!
スペインの食事の特徴は、朝食を家族みんなで、たっぷり食べる事と、2回のおやつタイムがある事。
おやつは、主にバル(喫茶店のような場所)や、家族で食べるよ。学校で食べる事もある。
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じゃっメキシコへLet's go |
メキシコってどんな国? |
北アメリカ大陸の南に位置し、国土のほとんどの、1000メートル以上の高地。
先住民族の文化とスペインの文化がま混じりあって、独特の文化が発展。
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みんなが飽きているようなので、ちょっと省略。(ウソです。白状します。ネタ切れ) |
今度は、アメリカへgogogogogo→→→ |
アメリカってどんな国? |
50の州と1つの特別区からなる広大な国。面積は日本の約25倍。
19世紀の初めから世界各国の人々が次々と移り住み、現在2億人以上の人が暮らしている。
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わかめ博士がゆくっ!!!!!!! |
ココで問題です。(デデデンッ)
Q日本では、「冬至の日に食べると健康になる」と言い伝えがあるカボチャ。
では、アメリカのお祭り・ハロウィンで、カボチャの中身をくりぬいて作ったちょうちんを飾るのは、なぜ
Aカボチャしか食べちゃ行けない日だから。
Bよい霊をお迎えするときに目印にするため。
C悪さをするお化けを追い払うため。
D電気をつけちゃいけない日だから。
ヒント:1つとは限らない【答えは最後】
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わかめ博士世界ごちそうさまニュース |
ハロウィンの日、魔女や悪魔などに変装した子供たちは、「お菓子をくれなきゃいたずらするぞ。」と言って、家々を回る。家のパーティーでは、リンゴを使った占いや、「クラウディ」という料理の中から、コインや指輪をすくうゲームなどをして、盛り上がります。 |
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ンジャッ。もうok?読んだあなたは、作り方へいっちゃおう!!
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答え:B&C |