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★２００１年３月２日　しじみ遂にクッキングストーブ体験

去年の暮れの大宴会から気が付くと、早３ヶ月。翻車魚倶楽部の冬は相変わらず「薪狩り」＆「インフルエンザ」で終わろうとしている。今更薪狩りの様子なんてアップしても、誰も楽しくないよねー。ほんだで、なーんも書くことが無くてイカンが（←最近憶えた名古屋弁）と、まあ、更新をサボっていた言い訳はココまでにして、２月の終わりに耳寄り情報が！！ 　近所のアフタヌーンティのお店でクッキングストーブｄｅシナモンロールベーキングの会をすると言うではないかっ！『薪ストーブ３台目はクッキングストーブ』と決めていた私のためにあるようなイベント。早速、参加の申し込みをする。 　そして、待ちに待った当日。ドアを開けると、一番奥に火の入ったストーブがほんのりと暖かく部屋を暖めている。

一番上の「ウォーマー」の上にさりげなくディスプレイされている小物達。調理面にはヤカンとアンティークのアイロン。ストーブの周りにも素敵な小物が置かれていて、そのセンスの良さに私の頭のメーターは完全に振り切ってしまった。声も出ない。口を半開きのまましばし呆然・・。（さ、さすがだわ。我が家の丸七輪＆角七輪ディスプレイ（？）とは格段の差。まー比べること自体が間違いか・・へへっ） 　さっそく、あちらこちらを弄りたいのだがベーキングのために２１０℃に保たれている。ココはぐっと我慢してシナモンロールのレシピに集中しよう！と思いながらもやはり背後にあるストーブのことが気になってしまう。結局レシピは一緒に行った妹に聞いていてもらい、私は落ち着き無くストーブ周辺をウロウロ。完全に「怪しいオバサン」状態でした。 ←おおっ！いいんでないの！！　　『スタンレー』　アイルランド製 色はやっぱブラックだよネ〜、落ち着きがあってサ、重厚な雰囲気でサ、これだよねぇ〜

約１時間後、マグカップにタップリのミルクティーを飲みながらシナモンロールをみんなでいただく。う〜ん！焼きたてが一番美味しい。そして早速、質問＆お喋りタイム！いぇ〜い、待ってました！！と、ところが薪ストーブについての質問は出ず（あたりまえか(^◇^;)）ケーキや紅茶の話やオーナーのプリンス・エドワード島での様々なエピソード（はっきり言ってこの話しは面白かった！！）で大盛り上がり。 　　　　　　　　　シナモンロールのレシピはクッキングのページで紹介する予定です→　　　　　　　　　　　　　　Ｍｒ。ドーナッツで売っているのは「バンズタイプ」と言ってイースト菌を使ったパンのような物。今回作ったシナモンロールは「ビスケットタイプ」でスコーンに近い。オーナーの第２のふるさと（？）プリンス・エドワード島のレシピでした

皆さんのお話が一段落したところで、オーナーを捕まえてようやく質問責め。空気の取り入れ口は？温度調節は？薪の消費量は？ケーキ以外に何か作りましたか？はあはあ、ぜいぜい・・・。そんな質問にも親切丁寧に教えて下さる美人オーナー。薪ストーブオーナーに悪い人はいない！自分の定説に確信を持った一日でした。

↑　 　　　　　灰受けの扉に空気の取り入れ口が付いている 　　　　　くるくると回して調節する 　　　　　これと右の機能（合計３つ）でオーブンの 　　　　　温度を調節する。	↑　調理面。 　　　　　　　左の大きな円の中心にオーブンに熱を 　　　　　　　送り込んだり閉じたりするネジ（？） 　　　　　　　そして画面中央にあるのが、同じく煙突に熱を 　　　　　　　逃がしたり閉じたりする機能が付いている

←オーブンのドアを開けると・・・「おおっー！」　って 　　別に中は普通のオーブンと一緒なのですが。 　　 　　オーブン室の左が薪を燃やすところなので当然、庫内左側の温度が高くなる。 　　なので、ケーキなどをベーキングする時は途中で左右を入れ替えるのだそうだ。 　　 フムフム・・なるほどねぇ・・

←ストーブのトップに飾ってあった陶器のオーナメント。 　　おそらくオーナーが旅行をした時に見つけたのでしょう。 　　とっても欲しい〜！！もう、ブランド物はいらないっ！ 　　高島屋にも行きませんっ！だからこーゆーの、欲しい〜！！ 　　　　　　　　　ストーブサイドの飾り付け。やはりセンス抜群→ 　　　　　　　　　色のバランスよくタイルを貼り付けた水受け。 　　　　　　　　　レンガを一ヶ所張り出して、そこにマグカップを。 　　　　　　　　　箒や木っ端入れ、可愛いオーナメントなど。 　　　　　　　　　我が家にクッキングストーブ設置の暁には是非とも 　　　　　　　　　参考にさせてもらわなくちゃ。

　　　　

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